Potrebujemo:
- 2 skodelici moke
- četrt skodelice sladkorja
- pol zavitka pecilnega praška
- skodelica kokosove moke
- čajna žlička soli
- večje jajce
- 3 žlice masla
- skodelica mleka
- Zmešamo moko, sladkor, pecilni prašek, sol ter kokosovo moko.
- V drugi posodi zmešamo jajce z maslom in mlekom. Mešamo, dokler ne dobimo gladke mase. Prilijemo k mešanici suhih sestavin in dobro premešamo.
- Maso porazdelimo v model za mufine.
- Pečemo približno 15 minut, na 175° C.
No comments:
Post a Comment